福岡の繁華街というと天神です。天神の名前はどこから来たかというと中洲をこえて天神エリアにはいってきたアクロス天神の前にある水鏡天満宮です。なんでこの名前で天神なの?というと祀られているのが菅原道真で、道真=天神様だからなのです。
水鏡天満宮の横に細い道なのですが、飲食店が連なっています。ここにはランチの時にはメニューに鯖の塩焼きしかないのに、年間を売りつくす真食事と酒処 真 (博多名物 鯖の 真) - 天神/居酒屋 | 食べログ
があったりと訪問しがいがあるところです。今回は真ではなく、今や博多で3店舗を構える牛タンを中心にした焼肉やしゃぶしゃぶを提供する「たんか」さんの天神たんか店
天神たんか - 天神/牛タン | 食べログに訪問してみることにしました。
・ご紹介するお店の基礎情報
店名 天神たんか
営業時間 11:30~14:00 17:00~24:00
ランチ時間の営業は平日のみ
定休日 日曜日
水鏡天満宮横丁を歩いているとこんな看板にであいます。
なかなかの大迫力です。
この時は13時を少し回っていたので、まったく並ぶことなく入ることができました。
基本の内容としては画面左下にありますが。ご飯(普通盛りからマウンテン盛りまで選択可能)、150グラムの牛タンハンバーグが2個、ハンバーグ用のソースが2種類と薬味です。これに追加料金なしの選択として4つの選択肢(追加ハンバーグ、サラダ、スープ、デザート)から2つが選べます。
そろそろしつこいものを食べると残るようになってきたアラフィフですが、ここはということで追加ハンバーグ、スープの組み合わせでオーダーしました。ご飯はさすがに普通盛りです。
到着したのはこちら。なかなか圧巻のボリュームです。
ハンバーグだけ。
ハンバーグの断面をみていただいてもわかると思いますが、げんこつ大のサイズです。
ただ、いわゆるハンバーグ用のミンチ肉ではなく、牛タン100パーセントで構成されているミンチなので、味はとてもあっさりしていて、パクパクと食べ進めることができます。ハンバーグソースも2種類あるので、味変しながら楽しみことができます。
スープも牛出汁のスープでとてもおいしいです。
最初食べれるかなぁと思ってましたが、やや苦しいくらいで完食できました。
夜は牛サガリや牛タンなどの焼肉メニューと、牛タンしゃぶしゃぶなどの変わり種も頼むことができます。人気店なので予約をされて行かれることをお勧めします。
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